Ravello Rosso Riserva DOC Costa d'Amalfi

CHF 46.50
VerfügbarAnzahl Flaschen im Laden: 5
inkl. MwSt. | Artikel-Nr.: 14889
92
Region
Kampanien
Produzent
Cantine Marisa Cuomo
Jahrgang
2019
Traubensorten
  • 70% Piedirosso
  • 30% Aglianico
Flaschentyp
75 cl
Auszeichnung
  • 92 Punkte James Suckling
  • 92 Punkte Robert Parker
Alkoholgehalt
14%
Klassifikation
DOC
Besonderheit
  • Enthält Sulfite

Das vollreife Traubengut wird gänzlich entrappt und anschliessend einer langen Maischestandzeit unterzogen, bevor die 20 Tage dauernde Gärung einsetzt. In französischen Barriques lagert der Wein für 12 Monate bevor er abgefüllt wird.

Intensives Rubinrot mit ansprechendem Duft von Waldbeeren sowie dezenten Noten von Blaubeerenkonfitüre, Preiselbeerkompott und etwas Lakritze. Im Gaumen ist dieser Rotwein gut strukturiert mit reifen, ausgewogenen Tanninen und einem anhaltenden Abgang der auf Aromen von Vanille und frisch gemahlenen Gewürzen endet.

Die Rebstöcke werden mittels Pergola oder Guyotsystem erzogen und befinden sich auf einer Meereshöhe zwischen 300 und 400 m ü. M. in Furore und den umliegenden Gemeinden. Sie sind südlich ausgerichtet und gedeihen auf kalkhaltigem Dolomitengestein.