- Region
- Südtirol
- Produzent
- Kellerei St. Michael-Eppan
- Jahrgang
- 2021
- Traubensorten
- 100% Lagrein
- Flaschentyp
- 75 cl
- Alkoholgehalt
- 14%
- Klassifikation
- DOC
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
Vergärung im Stahltank. Anschliessend biologischer Säureabbau und Ausbau im Barrique-Tonneau. Nach einem knappen Jahr Assemblage. Danach reift der Wein weitere 10 Monate im grossen Stahltank.
Tiefes Rubinrot, in der Nase komplexe Aromen von frischen Waldbeeren, Kirschen dazu Kakao und Kaffee. Am Gaumen kraftvoll und vollmundig mit viel Frische und reifen Tanninen. Langanhaltend im Abgang mit hervorragendem Alterungspotenzial.
Die Rebsorte Lagrein findet in den Weinbergen rund um Bozen die besten Voraussetzungen für absolute Spitzenqualität. Die Trauben wachsen auf einem exponierten Süd-Ost-Hang des Wangger-Hofs in Leitach, am Eingang zum Eisacktal auf Moränenschutt- und sandigen Schwemmböden.