- Region
- Piemont
- Produzent
- Azienda Agricola Brovia
- Jahrgang
- 2021
- Traubensorten
- 100% Nebbiolo
- Flaschentyp
- 75 cl
- Alkoholgehalt
- 14%
- Klassifikation
- DOC
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
Das handgelesene Traubengut wird nach einer kurzen Maischestandzeit bei ca. 28 °C für etwa eine Woche vergoren. Danach lagert der Wein für etwa 30 Monate im Edelstahltank, bevor er abgefüllt wird und in den Verkauf kommt.
Intensiv-fruchtige Nase nach roten Beeren und getrockneter Blutorange mit floralen Anklängen sowie dezenten Kräuternoten. Eine elegante Saftigkeit sowie reife, weiche Tannine schmeicheln dem Gaumen. Der Abgang ist anhaltend mit viel Frucht und fein mineralischem Twist.
Die Trauben stammen von den jüngeren Reben aus den verschieden Spitzenlagen des Weinguts. Daher ist der Nebbiolo d'Alba sozusagen ein "deklassifizierter" Barolo. Der Untergrund der Parzellen besteht vorwiegend aus Lehm, Sand und Kalk.