- Region
- Piemont
- Produzent
- Azienda Agricola Brovia
- Jahrgang
- 2022
- Traubensorten
- 100% Barbera
- Flaschentyp
- 75 cl
- Alkoholgehalt
- 14.5%
- Klassifikation
- DOC
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
Das handgelesene Traubengut wird nach einer kurzen Maischestandzeit bei ca. 28 °C für etwa eine Woche vergoren. Danach lagert der Wein für 15 bis 18 Monate in Edelstahltanks, bevor er abgefüllt wird und in den Verkauf kommt.
Reine und rebsortentypische Aromen von dunklen Kirschen und reifen Pflaumen, die von einer floralen Note sowie einem Hauch Kaffee, Zimt und etwas dunkler Schokolade begleitet werden. Dichte Struktur, viel Saftigkeit und weiche Tannine am Gaumen. Dunkle Fruchtaromen hallen lange nach.
Die Rebstöcke mit einer süd-östlichen Ausrichtung gedeihen in der Lage Garblet auf einer Meereshöhe von 250 Meter auf einem Untergrund aus Lehm- und Kalkstein.