Barbaresco DOCG

CHF 38.50
VerfügbarAnzahl Flaschen im Laden: 1
inkl. MwSt. | Artikel-Nr.: 15407
95
Region
Piemont
Produzent
Produttori del Barbaresco
Jahrgang
2020
Traubensorten
  • 100% Nebbiolo
Flaschentyp
75 cl
Auszeichnung
  • 95 Punkte Robert Parker
  • 92 Punkte Vinous
  • 92 Punkte James Suckling
Alkoholgehalt
14.5%
Klassifikation
DOCG
Besonderheit
  • Enthält Sulfite

Die Nebbiolo-Trauben werden nach der Lese gepresst, anschliessend erfolgt eine Maischestandzeit von etwa 30 Tagen und die alkoholische Gärung in Stahltanks. Der Ausbau findet während ca. 20 Monaten in grossen Holzfässern statt.

In der Nase duftet der Barbaresco nach Kirschen, roten Beeren, Veilchen, Gewürzen und Kräutern. Am Gaumen mittelschwer mit feinen Tanninen und guter Dichte. Die Intensität bleibt und verleiht dem Rotwein einen druckvollen, anhaltenden Abgang.

Aus verschiedenen Lagen der DOCG-Zone. Die Böden bestehen mehrheitlich aus Kalkstein und Ton mit sandigen Adern.