- Region
- Burgund
- Produzent
- Domaine Matrot
- Jahrgang
- 2021
- Traubensorten
- 100% Pinot Noir / Spätburgunder
- Flaschentyp
- 75 cl
- Alkoholgehalt
- 13.5%
- Klassifikation
- AC
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
- Rarität
- Nettoartikel
Der Ausbau erfolgte während 15 Monaten in Eichenfässern, von denen 20% neu sind. Vor der Flaschenabfüllung wurde der Wein filtriert.
Elegante Nase nach dunklen Beeren, Veilchen und feiner, purer Pinot-Frucht sowie dezenten Röstaromen. Am Gaumen ist dieser Meursault saftig mit feinen Tanninen und einem fülligen Körper. Der anhaltende Abgang ist wird von viel Beerenfrucht getragen.
Die Trauben stammen aus zwei kalkhaltigen Parzellen bei Volnay Santenots, deren Rebstöcke im Durchschnitt 20 Jahre alt sind.