- Region
- Loiretal
- Produzent
- Domaine Bobinet
- Jahrgang
- 2016
- Traubensorten
- 100% Cabernet Franc
- Flaschentyp
- 75 cl
- Alkoholgehalt
- 13%
- Klassifikation
- AOC
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
Dieser Wein wird nur in optimalen Jahren produziert und reift für etwa ein Jahr in Eichenfässern.
Ein Wein mit schöner Konzentration und Komplexität. Dichte und samtige Struktur, voluminöser Gaumen mit aromatischer Palette von reifen Früchten, Gewürzen und Noten von Unterholz.
Échalier stammt von den ältesten Reben, die nach ökologischen und biodynamischen Grundsätzen gepflegt werden, um das natürliche Gleichgewicht des Terroirs aufrechtzuerhalten. Die Böden bestehen aus Ton-Kalkstein.