- Region
- Rhônetal
- Produzent
- Domaine de la Charbonnière
- Jahrgang
- 2015
- Traubensorten
- 60% Grenache / Garnacha
- 39% Syrah / Shiraz
- 1% Counoise
- Flaschentyp
- 75 cl
- Auszeichnung
- 95 Punkte Robert Parker
- 96 Punkte James Suckling
- 91 Punkte Jeb Dunnuck
- Alkoholgehalt
- 15.5%
- Klassifikation
- AC
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
Das selektionierte Traubengut wird nach der manuellen Lese zu 75% entrappt, einer kontrollierten Maischestandzeit unterzogen und anschliessend im temperaturgesteuerten Edelstahltank und im grossen Holzfass vergoren. Der Ausbau erfolgt in grossen Holzfässern sowie Burgunderfässern bevor der Wein abgefüllt wird und in den Verkauf kommt.
Aromatische Nase nach Himbeeren und Kirschen, dazu Wildkräuter und getrocknete Blumen sowie Gewürze. Am Gaumen vollmundig mit seidigen Tannien und einer saftigen Säure, die perfekt eingebunden ist. Der Abgang ist langanhaltend und von viel reifer Frucht und Kräutern geprägt. Ein toller Châteauneuf-du-Pape der aktuell auf dem Höhepunkt ist!
Die Einzellage Les Busquières liegt im Nord-Westen der Appellation und profitiert von leicht kühlerem Terroir und liegt auf den bekannten Galetsböden mit einer Unterlange von Lehm, Sand und im Untergrund Kalkstein.