- Region
- Mosel
- Produzent
- Weingut Joh. Jos. Prüm
- Jahrgang
- 2021
- Traubensorten
- 100% Riesling
- Flaschentyp
- 75 cl
- Auszeichnung
- 95 Punkte James Suckling
- 95 Punkte Robert Parker
- 95 Punkte Vinous
- Alkoholgehalt
- 7%
- Klassifikation
- VDP.Grosse Lage®
- Prädikat
- Spätlese
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
Das selektionierte Traubengut wird nach der manuelle Ernte schonend gepresst und anschliessend spontan vergoren. Ein langer Ausbau auf der Feinhefe sorgt für viel Textur und Komplexität.
Diskret und delikat in der Nase. Der Gaumen zeigt sich voller Spannung und mit klarer Mineralität. Der lange und komplexe Abgang wirkt leichtfüssig.
Die Wehlener Sonnenuhr ist eine der bekanntesten Rieslinglagen der Welt. 100% Steillage und steinige Lehmböden auf Tonschiefer. Der steinig und graue Tonschiefer verleiht den Rieslingen eine delikate und frische Säure.