- Region
- Mosel
- Produzent
- Weingut Joh. Jos. Prüm
- Jahrgang
- 2023
- Traubensorten
- 100% Riesling
- Flaschentyp
- 75 cl
- Klassifikation
- VDP.Grosse Lage®
- Prädikat
- Kabinett
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
Das selektionierte Traubengut wird nach der manuelle Ernte schonend gepresst und anschliessend spontan vergoren. Ein langer Ausbau auf der Feinhefe sorgt für viel Textur und Komplexität.
Die delikate Nase zeigt sich offen mit Aromen von Pfirsich, Minze und Kernfrüchten. Der elegante und saftige Gaumen verfügt über eine grossartige Struktur, viel Dynamik und herrliche Klarheit.
Die Wehlener Sonnenuhr ist eine der bekanntesten Rieslinglagen der Welt. 100% Steillage und steinige Lehmböden auf Tonschiefer. Der steinig blaue und graue Tonschiefer verleiht den Rieslingen eine delikate und frische Säure.