- Region
- Südtirol
- Produzent
- Kellerei St. Michael-Eppan
- Jahrgang
- 2021
- Traubensorten
- 100% Lagrein
- Flaschentyp
- 75 cl
- Auszeichnung
- 92 Punkte James Suckling
- Alkoholgehalt
- 14%
- Klassifikation
- DOC
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
Vergärung im Stahltank. Anschliessend biologischer Säureabbau und Ausbau in Barriques für zwölf Monate sowie weitere sechs Montate im grossen Eichenfass und im Stahltank.
Intensive Aromen von reifen Waldbeeren, Kirschen, getrockneten Veilchen sowie würzige Noten nach Kaffee und Kakao. Am Gaumen ist der Lagrein kräftig mit ausgewogenen Tanninen und bestens balancierter Säure. Klingt lange auf feinen Fruchtaromen aus und wird sich über Jahre noch weiterentwickeln.
Die Rebsorte Lagrein findet in den Weinbergen rund um Bozen die besten Voraussetzungen für absolute Spitzenqualität. Die Trauben wachsen auf einem exponierten Süd-Ost-Hang des Wangger-Hofs in Leitach, am Eingang zum Eisacktal auf Moränenschutt- und sandigen Schwemmböden.