- Region
- Mosel
- Produzent
- Weingut Grans-Fassian
- Jahrgang
- 2023
- Traubensorten
- 100% Riesling
- Flaschentyp
- 75 cl
- Auszeichnung
- 91 Punkte James Suckling
- Alkoholgehalt
- 12%
- Klassifikation
- VDP.Grosse Lage®
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
Die selektive Handlese, eine langsame und kühle Vergärung sowie schonender Ausbau sind die Grundlagen für diese Weine von absoluter Präzision.
Elegante und vielseitige Nase nach frischen, weissen und gelben Früchten. Am Gaumen kernig, sogar fast etwas pikant, mit viel Tiefe und Substanz, griffig und stoffig, mit wunderschönem Ausdruck und Komplexität.
Diese weltweit bekannte Lage befindet sich gegenüber von Trittenheim am rechten Ufer der Mosel. Die Weinberge mit extremer Steillage bestehen aus einem grau-blauen Schiefergestein. Das Terroir speichert die Sonnenwärme des Tages und gibt sie in der Nacht langsam wieder an die Reben ab. Das sehr milde Klima in dieser Südwest-Lage gibt dem spät reifenden Riesling ausreichend Zeit, Mineralien, natürlichen Fruchtzucker und Extrakte in den Beeren zu sammeln. Typisch für diese feinen, filigranen Weine sind Pfirsicharomen und die kraftvolle Eleganz.