- Region
- Mosel
- Produzent
- Weingut Stefan Müller
- Jahrgang
- 2022
- Traubensorten
- 100% Riesling
- Flaschentyp
- 75 cl
- Alkoholgehalt
- 11%
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
Bei der Ernte wird akribisch sortiert, um nur die beste Qualität in den Keller zu bringen und um auf jegliche Behandlungs- und Schönungsmittel verzichten zu können. Vergoren wird ausschliesslich mit wilden Hefen im Edelstahltank.
Der Riesling ist zart an der Nase mit Aromen von Zitrusfrüchten, Steinobst und blumigen Anklänge. Am Gaumen trocken mit leicht spürbarer Restsüsse, welche aber toll mit der Säure harmoniert und dennoch saftig bleibt. So ist die Aromenintensität am Gaumen angehnem präsent und es kommen deutlich Quitte, Apfel und Zitrusnoten sowie leicht etwas Minze und eine feine saline Mineralität im Abgang hervor.
Der nach Süden ausgerichtete Krettnacher Euchariusberg besteht aus Grau- und Blauschiefer.