- Region
- Mosel
- Produzent
- Weingut Stefan Müller
- Jahrgang
- 2021
- Traubensorten
- 100% Riesling
- Flaschentyp
- 75 cl
- Alkoholgehalt
- 10.5%
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
Bei der Ernte wird akribisch sortiert, um nur die beste Qualität in den Keller zu bringen und um auf jegliche Behandlungs- und Schönungsmittel verzichten zu können. Vergoren wird ausschliesslich mit wilden Hefen im Edelstahltank.
Duftet nach Birnen, Mirabellen, Mandarinen, Mandelblüten und einem Hauch von weissem Pfeffer. Am Ende bleibt man an der Zitrusnote hängen, welche auch den Gaumen umspielt. Die Gelbfruchtigkeit bleibt bestehen und lässt den Wein strahlen. Knackig, frischer Saar-Riesling.
Der nach Süden ausgerichtete Krettnacher Euchariusberg besteht aus Grau- und Blauschiefer.