- Region
- Mosel
- Produzent
- Weingut Immich-Batterieberg
- Jahrgang
- 2021
- Traubensorten
- 100% Pinot Noir / Spätburgunder
- Flaschentyp
- 75 cl
- Auszeichnung
- 92 Punkte James Suckling
- Alkoholgehalt
- 11.5%
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
Nach der manuellen Lese werden die Spätburgunder-Trauben kurz eingemaischt und im Edelstahltank spontan vergoren sowie weitgehend ungesteuert ausgebaut. Anschliessend wird der Wein minimal filtriert und geschwefelt.
Ein kraftvoller Rosé aus Schiefersteillagen. In der Nase rote Kirschen, Orangen, Grapefruit und etwas Rosmarin, Thymian sowie Gewürze. Im Gaumen trocken, die leichten Tannine verleihen Körper und Charakter. Dezente rote Früchte, Orangen und frische Kräuter begleiten den langen Abgang. Dieser Roséwein kann bereits jetzt getrunken werden, hat jedoch Alterungspotenzial.
Aus steilen Schieferlagen des "Batteriebergs", daher auch der Name ROB (ROsé aus dem Batterieberg). Spätburgunder macht nur 3% der gesamten Rebfläche des Weinguts aus, 97% sind mit Riesling bepflanzt.