- Region
- Mosel
- Produzent
- Weingut Joh. Jos. Prüm
- Jahrgang
- 2023
- Traubensorten
- 100% Riesling
- Flaschentyp
- 37,5 cl
- Auszeichnung
- 99 Punkte James Suckling
- Alkoholgehalt
- 8%
- Klassifikation
- VDP.Grosse Lage®
- Prädikat
- Auslese
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
Das selektionierte Traubengut wird nach der manuelle Ernte schonend gepresst und anschliessend spontan vergoren. Ein langer Ausbau auf der Feinhefe sorgt für viel Textur und Komplexität.
Elegante, äusserst feine und konzentrierte Nase mit unglaublicher Klarheit in der Reife. Diese Auslese ist extrem druckvoll und strotzt vor Intensität, Komplexität und Energie.
Die Wehlener Sonnenuhr ist eine der bekanntesten Rieslinglagen der Welt. 100% Steillage und steinige Lehmböden auf Tonschiefer. Der steinig blaue und graue Tonschiefer verleiht den Rieslingen eine delikate und frische Säure.