- Region
- Mosel
- Produzent
- Weingut Grans-Fassian
- Jahrgang
- 2021
- Traubensorten
- 100% Riesling
- Flaschentyp
- 75 cl
- Auszeichnung
- 94 Punkte James Suckling
- Alkoholgehalt
- 12.5%
- Klassifikation
- VDP.Grosse Lage®
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
Die selektive Handlese, eine langsame und kühle Vergärung sowie schonender Ausbau sind die Grundlagen für diese Weine von absoluter Präzision.
Intensiver, präziser Sortenvertreter mit würzigen und kräuterigen Noten. Spielerisch und mit tollem Grip am Gaumen. Dieser Riesling ist ein gekonntes Abbild seines Terroirs.
Diese weltweit bekannte Lage befindet sich gegenüber von Trittenheim am rechten Ufer der Mosel. Die Weinberge mit extremer Steillage bestehen aus einem grau-blauen Schiefergestein. Das Terroir speichert die Sonnenwärme des Tages und gibt sie in der Nacht langsam wieder an die Reben ab. Das sehr milde Klima in dieser Südwest-Lage gibt dem spät reifenden Riesling ausreichend Zeit, Mineralien, natürlichen Fruchtzucker und Extrakte in den Beeren zu sammeln. Typisch für diese feinen, filigranen Weine sind Pfirsicharomen und die kraftvolle Eleganz.