- Region
- Mosel
- Produzent
- Weingut Grans-Fassian
- Jahrgang
- 2020
- Traubensorten
- 100% Riesling
- Flaschentyp
- 75 cl
- Auszeichnung
- 92 Punkte James Suckling
- 92 Punkte Robert Parker
- Alkoholgehalt
- 12.5%
- Klassifikation
- VDP.Grosse Lage®
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
Das selektionierte Traubengut wird nach der manuellen Lese einer langen Maischestandzeit unterzogen. Anschliessend wird schonend gepresst und daraufhin temperaturgesteuert im Edelstahltank bei ca. 15 °C vergoren. Der Wein wird nach einer Lagerung auf der Feinhefe abgefüllt und in den Verkauf gebracht.
Kompakt und körperreich am Gaumen, mit schönem Zug, viel Klarheit und einem dynamischem Abgang. Eher maskuliner Weinstil.
Bei dieser traditionellen Steillage im Seitental der Mosel zwischen Trittenheim und Piesport handelt es sich um eine der besten Lagen der Mittelmosel. An dieser reinen Südlage mit 30 bis 60% Hangneigung fällt das ganze Jahr über genügend Niederschlag, der die Reben optimal versorgt. Es entstehen kraftvolle Weine, die sich durch sehr viel Würze, Fülle an Aromen und Finesse auszeichnen.