Riesling Halgans trocken

CHF 26.55
CHF 29.50
VerfügbarAnzahl Flaschen im Laden: 0
inkl. MwSt. | Artikel-Nr.: 15403
10%
Region
Nahe
Produzent
Weingut Emrich-Schönleber
Jahrgang
2023
Traubensorten
  • 100% Riesling
Flaschentyp
75 cl
Alkoholgehalt
12.5%
Klassifikation
VDP.Ortswein
Besonderheit
  • Enthält Sulfite

Das selektionierte Traubengut wird nach der manuellen Ernte schonend gepresst und anschliessend im grossen Holzfass (teils Spontangärung) vergoren. Daraufhin lagert der Wein den Winter hindurch auf der Feinhefe im grossen Eichenfass bevor er im Frühjahr abgefüllt wird.

Helles Zitronengelb, füllige Nase von Aprikosen, Pfirsich, Zitrone, Grapefruit, ausgeprägter Mineralität und dezent rauchiger Note. Am Gaumen mit angenehmer Konzentration, saftiger, dichter Struktur und anhaltendem, leicht pfeffrigem Abgang.

Die Halgans (Kranichart) gilt als Namensgeber für den Halenberg und ist das Symbol für das spezielle Mikroklima des Hanges. Durch die ausgeprägte Thermik steigt warme Luft am Steilhang (bis zu 70% Steigung) auf, die Trauben sind dadurch kleinbeerig und profitieren von einem besonders feinem Aroma. Der prägende Boden für diesen südlich ausgerichteten Weinhang besteht aus Schiefer und Quarzit.