- Region
- Loiretal
- Produzent
- La Porte Saint Jean
- Jahrgang
- 2023
- Traubensorten
- 100% Cabernet Franc
- Flaschentyp
- 75 cl
- Alkoholgehalt
- 12.5%
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
- Rarität
- Nettoartikel
Die Reifung erfolgte zu 60% in gebrauchten Barriques und zu 40% im Stahltank, ohne Schwefel und ohne Abstich. Anschliessend wurde minimalst geschwefelt und ohne Filtration oder Schönung abgefüllt.
Der Roséwein Roserica ist wunderbar anders und duftet nach Himbeeren, Cranberries, getrockneten Kräutern, Rosen, Gewürzen und Erde. Am Gaumen mittelgewichtig mit viel Saftigkeit und reifer roter Frucht. Zum anhaltenden, kräuter-würzigen Abgang gesellen sich Noten von Oliven. Geben Sie dem Wein genügend Luft!
Die Reben liegen auf einem Untergrund aus hartem Tuff-Kalkstein mit Silex sowie sandigem Lehm.