- Region
- Mosel
- Produzent
- Weingut Joh. Jos. Prüm
- Jahrgang
- 2021
- Traubensorten
- 100% Riesling
- Flaschentyp
- 37,5 cl
- Auszeichnung
- 97 Punkte James Suckling
- 97 Punkte Robert Parker
- 96 Punkte Vinous
- Alkoholgehalt
- 7%
- Klassifikation
- VDP.Grosse Lage®
- Prädikat
- Auslese
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
Das selektionierte Traubengut wird nach der manuelle Ernte schonend gepresst und anschliessend spontan vergoren. Ein langer Ausbau auf der Feinhefe sorgt für viel Textur und Komplexität.
Kraftvolle reife Aromatik mit grossartiger Leichtigkeit und Reinheit. Finessenreicher Auftakt mit kristalliner Säure. Diese Auslese endet frisch und leicht salzig.
Die Wehlener Sonnenuhr ist eine der bekanntesten Rieslinglagen der Welt. 100% Steillage und steinige Lehmböden auf Tonschiefer. Der steinig und graue Tonschiefer verleiht den Rieslingen eine delikate und frische Säure.