- Region
- Washington State
- Produzent
- Force Majeure
- Jahrgang
- 2016
- Traubensorten
- 100% Cabernet Sauvignon
- Flaschentyp
- 75 cl
- Auszeichnung
- 93+ Punkte Robert Parker
- 93 Punkte Vinous
- 92 Punkte James Suckling
- 93 Punkte Wine Spectator
- 99 Punkte Jeb Dunnuck
- Alkoholgehalt
- 14.9%
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
Das selektionierte Traubengut wird nach der manuellen Lese auf der Maische vergoren. Anschliessend reift der Wein für 22 Monate in französischen Eichenfässern (95% neues Holz) und wird ungeschönt und unfiltriert abgefüllt.
Tiefes Rubinrot, intensive Nase nach Cassis, Graphit und geröstetem Kaffee. Er braucht viel Luft um sich zu entfalten. Kraftvoll und vollmundig am Gaumen mit stützenden Tanninen, komplexer Aromatik und gut strukturierter Säure. Toast, schwarze Johannisbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren und Gewürzaromen. Vielschichtiger Abgang, wird sich nach vier bis fünf Jahren Flaschenreife bestens präsentieren.
Die Trauben stammen von den südwestlich gelegenen Abschnitt der Weingärten am Red Mountain, wo Lehmböden mit Granit- und Basalteinlagerungen dominieren. Die Rebstöcke produzieren dort kleinere Trauben, welche mehr Konzentration und Kraft aufweisen.