Barolo "Garblèt Sué" DOCG

CHF 82.00
VerfügbarAnzahl Flaschen im Laden: 6
inkl. MwSt. | Artikel-Nr.: 13996
95
Region
Piemont
Produzent
Azienda Agricola Brovia
Jahrgang
2018
Traubensorten
  • 100% Nebbiolo
Flaschentyp
75 cl
Auszeichnung
  • 95 Punkte Robert Parker
Alkoholgehalt
14.5%
Klassifikation
DOCG
Besonderheit
  • Enthält Sulfite

Temperaturgesteuerte Gärung für 15 bis 20 Tage auf der Maische bei maximal 28 °C. Danach klassischer Ausbau in französischen Holzfässern (30 hl) für zwei Jahre. Abfüllung ohne Filtration und anschliessende Flaschenreifung bei optimalen Bedingungen.

Kraftvoller, dichter und vollmundiger Barolo mit intensiven Fruchtaromen von schwarzen Kirschen, Pflaumen, Lavendel und Eisen. Am Gaumen gut strukturiert, mit kräftigen Tanninen. Sehr gutes Lagerpotenzial.

Die Trauben für diesen beeindruckenden Cru stammen aus dem Weinberg Garblèt Sué in Castiglione Falletto auf 250 m ü. M. Die Hänge sind süd-südöstlich ausgerichtet und bestehen aus Lehm und Kalkstein, in manchen Abschnitten nur aus Kalkstein.