- Region
- Piemont
- Produzent
- Produttori del Barbaresco
- Jahrgang
- 2017
- Traubensorten
- 100% Nebbiolo
- Flaschentyp
- 75 cl
- Auszeichnung
- 93+ Punkte Vinous
- 96 Punkte Robert Parker
- 93 Punkte Wine Spectator
- Alkoholgehalt
- 14.5%
- Klassifikation
- DOCG
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
- Rarität
- Nettoartikel
Die Trauben werden von Hand gelesen und selektioniert. Die Gärung erfolgt temperaturgesteuert in Stahltanks bei etwa 30 Grad für 28 Tage. Danach reift das Traubengut für 36 Monate in grossen Holzfässern. Abgefüllt wird ohne Filtration.
In diesem Jahr zeigt sich der Montestefano kräftig und würzig. Die Frucht tritt etwas in den Hintergrund. Dunkle Pflaumen, Nelken, Menthol, Lakritze und erdige Noten verleihen dem Wein besonders im Abgang eine bemerkenswerte Fülle.
Lehm- und Kalkböden.