- Region
- Rhônetal
- Produzent
- Domaine de la Charbonnière
- Jahrgang
- 2023
- Traubensorten
- 40% Grenache Blanc
- 40% Roussanne
- 20% Clairette
- Flaschentyp
- 75 cl
- Alkoholgehalt
- 14%
- Klassifikation
- AC
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
Das selektionierte Traubengut wird nach der manuellen Lese schonend gepresst, die Grenache und Roussanne Trauben werden zu 75% im temperaturgesteuerten Edelstahltank und zu 25% in neuen Barriques vergoren, mit regelmässiger bâtonnage und anschliessender Reifung von 7 Monaten. Clairette wird zu 100% im Stahltank ausgebaut.
Helles Goldgelb, harmonische Nase von gelben Steinfrüchten und dezenten Röstaromen, zudem ein leicht mineralischer Touch. Lebendiger Gaumen mit einer ausgezeichneten Balance. Die Textur ist cremig, die Säure sorgt nebst der kühlen Mineralität für viel Frische.
Die Trauben gedeihen zum einen auf der Plateaulage Brusquières im Norden des Chateauneuf-du-Pape auf rotem Tonboden mit den bekannten runden "Galets" Steinen als Auflage. Der andere Teil stammt aus der Lage "Mourre des Perdrix", welche auf sandigen Böden liegt.