Burgund, Frankreich
Domaine Servin
Die Domaine Servin produziert unvergleichliche Weine aus den besten Terroirs der Gemeinde Chablis. Sie profitieren von einem besonderen Mikroklima, das einen der besten Chardonnays der Welt hervorbringt.
Bereits im 16. Jahrhundert war die Familie Servin als Weingutsbesitzer bekannt. Das Familienweingut im Herzen des Chablis ist seit sieben Generationen immer noch in den Händen der Servins.
Beste Lagen in Chablis
Heute ist die Domaine als eines der grössten Weingüter in Chablis anerkannt. Die Weinberge umfassen total 36 Hektar, 39 grosse Lagen befinden sich in den berühmtesten Gegenden von Chablis.
Individuelle Handschrift der Winzerfamilie
Tradition bedeutet bei der Familie Servin strikte Handlese und die getrennte, traditionelle Vinifizierung der einzelnen Parzellen, um die Identität und Authentizität jeder Lage zum Ausdruck zu bringen. Im Keller werden moderne Techniken eingesetzt, um gleichbleibend höchste Qualität der Weine zu garantieren und den unnachahmlichen Servin-Stil zu bewahren.
Weine dieses Winzers
Frankreich
Burgund
Das Burgund ist eine der renommiertesten Weinregionen der Welt und ein Symbol für terroirgeprägte Weine auf höchstem Niveau. Berühmt für seine eleganten Pinot Noirs und Chardonnay, besticht Burgund durch seine jahrhundertealte Tradition und seine komplexen Terroirs, die einige der edelsten Weine überhaupt hervorbringen.
