- Region
- Pfalz
- Produzent
- Weingut Philipp Kuhn
- Jahrgang
- 2023
- Traubensorten
- 100% Riesling
- Flaschentyp
- 75 cl
- Auszeichnung
- 95-97 Punkte Vinous
- Alkoholgehalt
- 12.5%
- Klassifikation
- VDP.Grosse Lage®
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
- Vegan
Das selektionierte Traubengut wird nach der manuellen Lese (Hektarhöchstertrag von 40 hl) schonend gepresst und anschliessend mit natürlichen Hefen langsam über mehrere Wochen im temperaturgesteuerten Edelstahltank vergoren. Der Wein lagert bis kurz vor seiner Abfüllung im Edelstahltank und zum kleinen Teil in Barriques, auf der Hefe und gewinnt somit an Komplexität und Dichte.
Vegan zertifiziert.
Herrliche Aromentiefe in der Nase, die von Zitrus- und Kernfrüchten dominiert wird. Ein puristisches Grosses Gewächs mit viel Druck, Spannung und Konzentration.
Die terrassierte Steilage "Schwarzer Herrgott" ist neun Hektar gross und die nördlichste GG Lager der Pfalz. Die Reben stehen südlich ausgerichtet, auf einem Kalksteinplateau mit schweren lehmigen Mergelschichten.