Pigato "Le Russeghine" DOC Riviera Ligure di Ponente

CHF 26.50
VerfügbarAnzahl Flaschen im Laden: 2
inkl. MwSt. | Artikel-Nr.: 14447
Region
Ligurien
Produzent
Azienda Agricola Bruna
Jahrgang
2021
Traubensorten
  • 100% Pigato
Flaschentyp
75 cl
Alkoholgehalt
14%
Klassifikation
DOC
Besonderheit

Manuelle Lese Mitte September. Gärung bei kontrollierter Temperatur von 18 Grad, Reifung im Stahltank und im grossen Fass auf der Feinhefe während acht Monaten.

Strohgelbe Farbe, in der Nase sortenreine und fruchtige Aromen nach gelbem Pfirsich, Zitrone und Grapefruit, mediterrane Kräuter wie Salbei und Thymian. Voller Gaumen mit ausgeprägter Würze und Mineralität. Im Abgang Noten von Zitrusfrucht und Mandeln.

Die Trauben stammen aus dem historischen Weinberg "Russeghine", der sich oberhalb der Stadt Ranzo Borgo befindet (230 m ü. M.). Die Reben sind mindesten 25 Jahre alt. Der Untergrund besteht aus rotem lehmigem Boden, der reich an Skelett- und Eisenmineralien ist.