- Region
- Pfalz
- Produzent
- Weingut Friedrich Becker
- Jahrgang
- 2020
- Traubensorten
- 100% Pinot Noir / Spätburgunder
- Flaschentyp
- 75 cl
- Auszeichnung
- 96 Punkte James Suckling
- 95 Punkte Robert Parker
- 94 Punkte Vinous
- Alkoholgehalt
- 13.5%
- Klassifikation
- VDP.Grosse Lage®
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
Manuelle Lese und strenge Selektion, anschliessend wird entrappt und auf der Maische vergoren. Nach der zwei- bis dreiwöchigen Gärung in offenen Eichenholzbottichen und Bütten wird anschliessend schonend gepresset. Die darauffolgende Reifung erfolgt für 18 Monate in kleinen französischen Eichenholzfässern. Der Wein wird ohne Filtration abgefüllt.
Dichtgewobenes Bukett mit roten Früchten, Würze, sowie blumigen und leicht rauchigen Noten. Viel Druck am Gaumen, grossartig strukturiert, frisch und mineralisch. Herrlicher Pinot Noir mit grossem Potenzial.
Der Weinberg, woher die Trauben stammen, ist nach dem ehemaligen Aussenposten des Klosters in Weissenburg benannt. Die Reben gedeihen nach Süden hin abfallend auf einem grossen Kalksteinfels mit einem geringen Oberboden bestehend aus Lehm und Ton.