Cabernet Sauvignon Columbia Valley

CHF 195.00
VerfügbarAnzahl Flaschen im Laden: 8
inkl. MwSt. | Artikel-Nr.: 8993
96
Region
Washington State
Produzent
Quilceda Creek Vintners
Jahrgang
2011
Traubensorten
  • 100% Cabernet Sauvignon
Flaschentyp
75 cl
Auszeichnung
  • 96 Punkte Jeb Dunnuck
  • 95 Punkte Robert Parker
  • 95+ Punkte Vinous
  • 93 Punkte Wine Spectator
Alkoholgehalt
15.2%
Besonderheit
  • Enthält Sulfite

Selektive Handlese. Der Ausbau findet in zu 100% Prozent neuen französischen Barriques für zwanzig Monate statt.

Der 2011er ist ungefähr gleich konzentriert wie der 2010er, so jedenfalls empfindet es Paul Golitzin (Winemaker und Besitzer). In der Nase dunkle reife Beerenfrüchte, Cassis, Lakritze, exotische Gewürze, Zedernholz. Im Mund extrem reichhaltig, Schwarztee, Graphit, Vanille, dazu schöne Mineralität gepaart mit einer unglaublichen Eleganz trotz der zirka 15.5% Alkohol Prozent. Wunderbarer Wein der wahrschenlich ein wenig früher zugänglicher sein wird als andere Jahrgänge.

Die Trauben stammen von fünf verschiedenen Weinbergen (Lagen).