Möhr-Niggli Weine

Das Weingut Möhr-Niggli wird heute von Sina und ihrem Mann Matthias in vierter Generation geführt. Bekannt sind die beiden vor allem für Ihre Pinot Noir-Weine, die in Burgunderpièces ausgebaut werden. Ihr erster gemeinsamer Wein "Pilgrim" war bereits ein Meilenstein.

Der heutige Namen des Weinguts "Möhr-Niggli" stammt von Sina's Eltern, die das Weingut Ende der 80er Jahre übernommen und auf die heutige Grösse ausgebaut haben. Heute wird das Weingut von Sina und ihrem Mann Matthias geführt. Nach einigen, gemeinsamen Wanderjahren durch Italien, Frankreich, Chile und Kalifornien, sind die beiden zurückgekehrt und haben das Weingut übernommen. 

Pinot Noir im Fokus

Auf rund vier Hektar in Maienfeld und auf 0.6 Hektar in Maisprach (Basellandschaft) wird Weinbau betrieben. Der Fokus liegt dabei auf der ursprünglichen Burgundersorte Pinot Noir. Daraus entstehen nebst dem „Pilgrim“ noch weitere Crus aus Einzellagen auf drei sehr unterschiedlichen Terroirs. „Pilgrim“ ist das altdeutsche Wort für Pilger und soll die Pilgerfahrt, also die Suche (nach dem besten Wein) symbolisieren. Ausserdem besitzt die Familie eine Parzelle in der anerkannten Lage Pilger in Maienfeld, woraus auch ein Teil der Trauben in diesen Wein einfliessen. 

Nachhaltige und ganzheitliche Arbeit 

Sina und Matthias liegt der ganzheitliche Ansatz am Herzen. Diesen berücksichtigen sie sowohl beim Bewirtschaften der Rebberge wie auch dem Pflegen und Begleiten der noch jungen Weine im Keller. So ist das Weingut auch Mitglied bei „Fair'n Green“, einem Nachhaltigkeitszertifikat, das zum ökologischeren und nachhaltigeren Anbau führt und den Erfahrungsaustausch über die Grenzen hinaus unterstützt.

"Ab dem Moment, in dem wir Reben in den Boden setzen, nehmen wir Einfluss in einen natürlichen Kreislauf. Die langfristige Verantwortung und eine ganzheitliche Betrachtung dieses Zyklus sind Voraussetzungen für unsere Arbeit in Rebberg und Keller.“

Sina und Matthias Gubler-Möhr

möhr-niggli.ch