- Region
- Bekaa Valley
- Produzent
- Chateau Musar
- Jahrgang
- 2023
- Traubensorten
- 34% Viognier
- 33% Vermentino
- 33% Chardonnay
- Flaschentyp
- 75 cl
- Alkoholgehalt
- 12.5%
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
- Vegan
Die Trauben wurden in Edelstahl bei einer Temperatur zwischen 18 und 22 Grad vergoren. Anschliessend assembliert, stabilisiert und abgefüllt. Vegan zertifiziert.
Der Musar Jeune White zeigt sich mit einem satten Zitronengelb und die Nase frisch-fruchtig mit Aromen von Pfirsich, Aprikosen, Ananas, Birne und Quitte sowie mediterranen Kräutern. Am Gaumen trocken und ausbalanciert mit viel frischer Frucht wie Aprikose, Ananas und Basilikum.
Die Chardonnay- und Vermentino-Reben gedeihen auf Kalkstein, während die Parzelle mit Viognier über Schluffböden verfügt. Die Reben werden biologisch bewirtschaftet und stehen auf über 1000 m ü. M.