- Region
- Baden
- Produzent
- Weingut Bercher
- Jahrgang
- 2022
- Traubensorten
- 100% Pinot Gris / Grauburgunder
- Flaschentyp
- 75 cl
- Alkoholgehalt
- 13%
- Klassifikation
- VDP.Erste Lage®
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
Die Vergärung erfolgt im Edelstahltank, der Ausbau im grossen Holzfass.
Birne, Haselnuss, Zitrusfrüchte und dunkle Würze in der Nase. Dynamik im Antrunk, filigran und kraftvoll zugleich, tolle Struktur, linear und kompakt im Abgang.
In der Lage Burkheimer Feuerberg ist der vulkanische Charakter des Kaiserstuhls besonders ausgeprägt. Das dunkle Vulkanverwitterungsgestein sorgt für eine optimale Wärmespeicherung und bringt elegante Weine mit spürbarer Mineralität, beeindruckender Struktur und ausgeprägter Länge hervor.