- Region
- Baden
- Produzent
- Weingut Bercher
- Jahrgang
- 2021
- Traubensorten
- 100% Pinot Gris / Grauburgunder
- Flaschentyp
- 75 cl
- Alkoholgehalt
- 12.5%
- Klassifikation
- VDP.Erste Lage®
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
Die Vergärung erfolgt im Edelstahltank, der Ausbau im grossen Holzfass.
Frische Noten von Grapefruit und Apfel in der Nase. Am Gaumen komplex, elegant und mit langem Abgang.
In der Lage Burkheimer Feuerberg ist der vulkanische Charakter des Kaiserstuhls besonders ausgeprägt. Das dunkle Vulkanverwitterungsgestein sorgt für eine optimale Wärmespeicherung und bringt elegante Weine mit spürbarer Mineralität, beeindruckender Struktur und ausgeprägter Länge hervor.