Zacinto Negroamaro IGT Salento

CHF 14.90
VerfügbarAnzahl Flaschen im Laden: 0
inkl. MwSt. | Artikel-Nr.: 15561
Bio
Region
Apulien
Produzent
Masseria Cuturi 1881
Jahrgang
2023
Traubensorten
  • 100% Negroamaro
Flaschentyp
75 cl
Alkoholgehalt
13.5%
Klassifikation
IGT
Besonderheit
  • Enthält Sulfite
  • Bio

Siebentägige Mazeration bei kontrollierten Temperaturen von 22 bis 28 Grad Celsius und Ausbau für drei Monate im Stahltank.

Intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase ist fruchtig mit frischen Noten von wilden Kirschen und süssen Gewürzen. Der Gaumen ist angenhem trocken, saftig mit weichen Tanninen. Der Abgang ist delikat und anhaltend mit viel Kirschfrucht und feiner Kräuterwürze.

Die Reben gedeihen auf Lehm- und Kalkböden mit eisenhaltigem Charakter.