Syrah In the Hills Walla Walla Valley

CHF 64.50
CHF 84.00
VerfügbarAnzahl Flaschen im Laden: 5
inkl. MwSt. | Artikel-Nr.: 12432
23%
96
Region
Washington State
Produzent
Reynvaan Family Vineyards
Jahrgang
2017
Traubensorten
  • 100% Syrah / Shiraz
Flaschentyp
75 cl
Auszeichnung
  • 96 Punkte Robert Parker
  • 93 Punkte Wine Spectator
  • 91+ Punkte Vinous
  • 94 Punkte Jeb Dunnuck
Alkoholgehalt
13.7%
Besonderheit
  • Enthält Sulfite

Das selektionierte Traubengut wird nach der manuellen Lese einer kühlen Maischestandzeit unterzogen und daraufhin im temperaturgesteuerten Edelstahltank vergoren. Nach der schonenden Pressung reift der Wein für 14 Monate im französischen Barrique (25% neu). Der Wein wird ungeschönt und unfiltriert abgefüllt und reift für weitere zehn Monate in der Flasche, bevor er für den Verkauf freigegeben wird.

Intensives Rubinrot mit schwarzem Kern, die Nase ist sehr komplex und die Aromen sind bei diesem Syrah aussergewöhnlich. Am Gaumen zeigt sich eine köstliche Säure mit bemerkenswerter Frische und Spannung. Getrocknete Kräuter, weisser Trüffel, Brombeermarmelade und Tabak treffen aufeinander. Dieser Wein sollte mit einer gewissen Flaschenreife getrunken und innert der nächsten zehn Jahre genossen werden.

Reynvaan besitzt zwei sehr verschiedene Rebberge, um Terroir spezifische Eigenheiten herausfiltern zu können. Der "Foothills in the Sun" umfasst 40,5 ha steile Hanglage, wo die Reben sich die Nährstoffe und das Wasser tief in der Erde suchen müssen, was zu kleineren Beeren mit grösserer Konzentration führt. Durch die südwestliche Ausrichtung profitieren die Reben zudem von einer optimalen Sonneneinstrahlung.