Syrah Estate Red Mountain

CHF 89.00
VerfügbarAnzahl Flaschen im Laden: 5
inkl. MwSt. | Artikel-Nr.: 14340
96
Region
Washington State
Produzent
Force Majeure
Jahrgang
2019
Traubensorten
  • 100% Syrah / Shiraz
Flaschentyp
75 cl
Auszeichnung
  • 95+ Punkte Jeb Dunnuck
  • 96 Punkte Vinous
Alkoholgehalt
14.7%
Besonderheit
  • Enthält Sulfite

Das selektionierte Traubengut wird nach der manuellen Lese einer kühlen Maischestandzeit unterzogen. Anschliessend wird der Wein im temperaturgesteuerten Edelstahltank vergoren. Nach der schonenden Pressung reift der Wein für 18 Monate in teils neuen und teils gebrauchten französischen Eichenfässern. Der Wein wird nach dem Rhône-Vorbild vinifiziert und ungeschönt als auch unfiltriert abgefüllt.

Intensives Rubinrot. Aromen von roten und blauen Früchten, Veilchen, Mokka, Schokolade und Kräutern. Kraftvoller Körper mit reifen Gerbstoffen, schöner Frucht und toller Dimension mit präsenter mineralischer Substanz.

Die Reben gedeihen in den höheren Lagen am Red Mountain, grösstenteils auf steilem und felsigem Untergrund vulkanischen Ursprungs. Um Wasser und Nährstoffe aufzunehmen müssen die Wurzeln tief in den Boden vordringen, was den Weinen eine kraftvolle und trotzdem elegante Struktur verleiht. Die Weinberge am Red Mountain haben eine west-südwestliche Ausrichtung und erstrecken sich auf einer Höhe von 293 bis 375 m ü. M.