- Region
- Pfalz
- Produzent
- Weingut Markus Schneider
- Jahrgang
- 2020
- Traubensorten
- Merlot
- Cabernet Franc
- Petit Verdot
- Flaschentyp
- 75 cl
- Alkoholgehalt
- 13.5%
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
Nach der manuellen Lese der hochreifen Trauben erfolgte die Maischegärung im Holz Bottich mit anschliessender Standzeit von elf Wochen. Die schonende Pressung unter geringem Druck und die Lagerung im Holzfass erfolgte ohne Eingriffe.
Intenisive Nase nach dunklen Früchten wie Cassic, Brombeeren, Pflaumen, schwarze Kirschen und würzige Noten wie Kaffee, Schokolade und Pfeffer. Im Gaumen sehr konzentriert und voller Körper. Die Tannine sind wunderbar eingebunden und auch im Abgang überzeugt der Steinsatz mit seiner länge.
Die Weinberge variieren von steinigen Sandböden bis zu kiesigen Terrassenschotterböden mit Kalkeinlage.Von diesen Lagen stammen die ältesten Merlot und Cabernet Franc Reben.