- Region
- Zürich
- Produzent
- Weingut Erich Meier
- Jahrgang
- 2022
- Traubensorten
- 100% Pinot Noir / Spätburgunder
- Flaschentyp
- 75 cl
- Alkoholgehalt
- 13%
- Klassifikation
- AOC
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
- Nettoartikel
Das Traubengut wird nach der manuellen Ernte einer kalten Maischestandzeit unterzogen. Anschliessend wird vergoren und schonend gepresst bevor der Wein im grossen Holzfass mit einem Füllvergnügen von 1550 Liter ausgebaut wird.
Mittleres Rubinrot, in der Nase frisch-fruchtiges Bouquet mit Aromen von Himbeeren und schwarzen Kirschen. Dicht, ausgewogen und geschmeidig am Gaumen. Schöne Harmonie zwischen Holz, Süsse und Tannin.
Die Reben befinden sich auf einem Untergrund aus Lehm, Schluff und steinigem Boden mit guter Drainage und haben eine süd-südöstliche Exposition. Im Schnitt weisen die Reben ein Alter von 17 Jahren auf.