- Region
- Vinos de Madrid
- Produzent
- Salvajes de Gredos
- Jahrgang
- 2023
- Traubensorten
- 100% Grenache / Garnacha
- Flaschentyp
- 75 cl
- Auszeichnung
- 92 Punkte Robert Parker
- Alkoholgehalt
- 14%
- Klassifikation
- DO
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
Die manuell geernteten und entrappten Trauben wurden nach einer zehntägigen Mazeration mit natürlichen Hefen vergoren. Anschliessend reifte der Marino Tinto für acht Monate in gebrauchten 500-Liter-Fässern.
In der Nase zeigt sich dieser Rotwein offen und fruchtbetont mit reifen Kirschen und Waldbeeren, Noten von mediterranen Kräutern und dezenter Würzigkeit. Am Gaumen ist er saftig und ausdruckstark mit feinkörnigen, samtigen Tanninen. Der Alkohol ist wunderbar eingebunden, durch die hohen Lagen behält der Garnacha seine Frische. Das Genusserlebnis endet mit einem anhaltenden, delikaten Abgang mit viel Frucht.
Die Trauben für den Marino Tinto stammen von alten Garnacha-Rebstöcken, die in den Dörfern San Martín de Valdeiglesias und Cadalso de los Vidrios auf Granitböden stehen.