- Region
- Jumilla
- Produzent
- Bodega Cerrón
- Jahrgang
- 2020
- Traubensorten
- 100% Mourvèdre / Monastrell
- Flaschentyp
- 75 cl
- Alkoholgehalt
- 14.5%
- Besonderheit
Manuelle Ernte und Selektion der Trauben. Danach Kaltmazeration vor der Gärung. Fermentation mit natürlichen autochthonen Hefen mit der Schale. Reifung für zehn Monate im Eichenfass. Vegan zertifizierter Wein aus organischer und biodynamischer Landwirtschaft.
In der Nase reife rote Fruchtaromatik. Frisch, würzig und intenisv am Gaumen mit schöner Säure und Balance und einem langen Abgang.
Ein Wein aus der Linie "Stratum Wines" aus Prephylloxera-Reben.
Die Reben wachsen in der Einzellage "El Casuto del Agrio" in der Gemeinde Fuente Alamo auf 940 m ü. M. und wurden 1942 gepflanzt. Die Böden bestehen aus felsigem Kalkstein und Feuerstein.