- Region
- Barossa Valley
- Produzent
- Turkey Flat Vineyards
- Jahrgang
- 2019
- Traubensorten
- Syrah / Shiraz
- Grenache / Garnacha
- Mataro
- Flaschentyp
- 75 cl
- Auszeichnung
- 92 Punkte James Suckling
- 92 Punkte Robert Parker
- Alkoholgehalt
- 14.5%
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
Die Trauben werden nach der selektiven Lese im temperaturgesteuerten Edelstahlgebinde und zu 12% im grossen Holzfass vergoren. Nach der schonenden Pressung reift jeder Wein separat für 12 Monate im Barrique und wird anschliessend verschnitten, bevor er in den Verkauf kommt.
Tiefes Purpurrot, tiefgründige Frucht nach reifer Pflaume, Cassis und dunklen Beeren erfüllt die Nase. Ausgewogene Gaumenstruktur von intensiver Frucht, süssen Gewürzen und einer weichen Tanninstruktur. Ein Wein für jeden Anlass und ein toller Speisenbegleiter.
Die Reben mit einer westlichen Exposition gedeihen im Weingarten Turkey Flat nahe Bethany. Der Untergrund besteht vorwiegend aus Kalk und Ton.