- Region
- Loiretal
- Produzent
- La Porte Saint Jean
- Jahrgang
- 2022
- Traubensorten
- 100% Chenin Blanc
- Flaschentyp
- 75 cl
- Alkoholgehalt
- 11.5%
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
- Rarität
- Nettoartikel
Die Reifung erfolgte im Stahltank ohne Schwefel und ohne Abstich über einen Zeitraum von 17 Monate. Anschliessend wurde minimalst geschwefelt und ohne Filtration oder Schönung abgefüllt.
Spannende Nase nach Apfel und Cidre, reifet Birne, Hefe, getrockneten Blumen und eingelegten Zitronen. Am Gaumen trocken, straff und schlank mit reifer Frucht und vielschichtigem anhaltendem Abgang. Am besten dekantieren und dem Wein etwas Zeit geben!
Die Einzellage „La Perlée verfügt über klassische Böden aus besten weissen Saumur-Tuffsteinen. Die Reben sind zwischen 60 und 90 Jahre alt.