- Region
- Pfalz
- Produzent
- Weingut Theo Minges
- Jahrgang
- 2021
- Traubensorten
- 100% Riesling
- Flaschentyp
- 75 cl
- Alkoholgehalt
- 11.5%
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
Die Sekte reifen auf der Hefe und werden peu à peu per Hand gerüttelt und anschliessend degorgiert. Dies geschieht in kleinen Chargen, um eine möglichst lange Zeit zur Entwicklung auf der Hefe und somit eine besonders elegante Cremigkeit zu gewähren, aber auch um stets frische Sekte zu haben, die möglichst lang ihren jugendlichen Charme versprühen.
Fruchtig-frischer und leicht cremiger Riesling Sekt. Sehr angenehmer und ausgewogener Gaumen mit feiner Perlage und anhaltendem Abgang.
Da der Grundstein für besondere Qualität im Weinberg gelegt wird, gilt auch den Reben für den Riesling Sekt grösstes Augenmerk. Begrünte Zwischenterrassen sorgen für ein belebtes Umfeld der Reben, eine dezente Entblätterung schafft Raum und Sonne für die heranreifenden Trauben und eine selektive Handlese garantiert ein optimales Lesegut.