- Region
- Ahr
- Produzent
- Jean Stodden
- Jahrgang
- 2022
- Traubensorten
- 100% Pinot Noir / Spätburgunder
- Flaschentyp
- 75 cl
- Alkoholgehalt
- 13.5%
- Klassifikation
- VDP.Grosse Lage®
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
Das selektionierte Traubengut wird nach der manuellen Lese über 21 Tage auf der Maische vergoren. Nach der anschliessenden Pressung reift der Wein über 19 Monate in 100% neuen Barriquefässern, worin auch der biologische Säureabbau stattfindet. Der Wein wird unfiltriert abgefüllt bevor er in den Verkauf gegeben wird.
Die Nase ist intensiv mit guter Konzentration von dunklen Kirschen, Brombeeren und sehr fein dosierten Röstaromen, dazu frisch gemahlene Gewürze. Der Gaumen ist kräftig und füllig mit feinen Tanninen. Der Abgang ist langanhaltend mit dunkler Frucht und feiner Mineralität.
Die historisch bekannte Lage befindet sich unterhalb der Felspartie des Schwedenkopfes. Der terrassierte Abschnitt der Lage bildet einen südlich ausgerichteten Steilhang mit einer Neigung mit bis zu 60% und weist einen Untergrund aus Schiefer und Grauwacke auf.