Spätburgunder "Herrenberg" Grosses Gewächs

CHF 89.00
VerfügbarAnzahl Flaschen im Laden: 6
inkl. MwSt. | Artikel-Nr.: 15092
94
Region
Ahr
Produzent
Jean Stodden
Jahrgang
2021
Traubensorten
  • 100% Pinot Noir / Spätburgunder
Flaschentyp
75 cl
Auszeichnung
  • 94 Punkte James Suckling
Alkoholgehalt
13.5%
Klassifikation
VDP.Grosse Lage®
Besonderheit
  • Enthält Sulfite

Das selektionierte Traubengut wird nach der manuellen Lese über 18 Tage auf der Maische vergoren. Nach der anschliessenden Pressung reift der Wein über 18 Monate in 100% neuen Barriquefässern, worin auch der biologische Säureabbau stattfindet. Der Wein wird unfiltriert abgefüllt bevor er in den Verkauf gegeben wird.

Massiver, maskuliner Rotwein mit feinfruchtiger, würziger Nase. Ausgeprägte Mineralität, viel Spannung und Energie, gute Tanninstruktur. Sehr ausdrucksstark!

Die historisch bekannte Lage befindet sich unterhalb der Felspartie des Schwedenkopfes. Der terrassierte Abschnitt der Lage bildet einen südlich ausgerichteten Steilhang mit einer Neigung mit bis zu 60% und weist einen Untergrund aus Schiefer und Grauwacke auf.