- Region
- Kalifornien
- Produzent
- Philip Togni Vineyard
- Jahrgang
- 2015
- Traubensorten
- 100% Cabernet Sauvignon
- Flaschentyp
- 75 cl
- Auszeichnung
- 96 Punkte Robert Parker
- 96 Punkte Wine Spectator
- 94 Punkte Vinous
- Alkoholgehalt
- 14%
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
Selektive Handlese, sehr schonende Pressung. Der Ausbau erfolgt in neuen französischen Barriques für die Dauer von zirka 18 bis 20 Monaten. Der kleine Bruder (Tanbark Hill) wird in gebrauchten Barriques ausgebaut.
Wunderbare Mineralität, Blumigkeit und fruchtige Aromen nach dunklen Früchten in der Nase.
Vom ersten Schluck überzeugen tolle Struktur, feine Eleganz und der lang ausklingende Abgang.
Das Weingut von Philip Togni liegt auf knapp 700 Höhenmeter, am kühlen Spring Mountain, gleich hinter St. Helena. Die Reben wurden 1981 gepflanzt. Der Boden ist vulkanischen Ursprungs.