Rhônetal, Frankreich
Domaine Rémi Chomel
Rémi Chomel produziert in reiner Handarbeit traditionelle Weine, welche die Appellation gekonnt repräsentieren aber dennoch seine individuelle Handschrift tragen. Einfach grossartig!
Seit mindestens 12 Generationen wird das Winzerhandwerk in der Familie Chomel von Vater zu Sohn weitergegeben. 2011 wurde das Weingut auf Rémi Chomel übertragen, der heute drei Hektar Rebfläche auf einem Granithang in Crozes-Hermitages und Saint Joseph bewirtschaftet. Die Reben sind nach Süden oder Südwesten ausgerichtet und bis 90 Jahre alt. Es wird ausschliesslich auf Handarbeit gesetzt und in der traditionellen Weinbereitung wird nur minimal interveniert. Die Umstellung auf den ökologischen Anbau wurde kürzlich abgeschlossen.
Weine dieses Winzers
Frankreich
Rhônetal
Die älteste Weinbauregion Frankreichs lebt vom Ruf des bekannten Hangs Côte Rôtie und seiner exzellenten Prestigeweinen. Dank Langlebigkeit, hoher Qualität und limitierter Verfügbarkeit, gehören sie zu den gefragtesten und teuersten Weinen der Welt.
