Rhône Valley, France
Domaine Rémi Chomel
Rémi Chomel produziert in reiner Handarbeit traditionelle Weine, welche die Appellation gekonnt repräsentieren aber dennoch seine individuelle Handschrift tragen. Einfach grossartig!
Seit mindestens 12 Generationen wird das Winzerhandwerk in der Familie Chomel von Vater zu Sohn weitergegeben. 2011 wurde das Weingut auf Rémi Chomel übertragen, der heute drei Hektar Rebfläche auf einem Granithang in Crozes-Hermitages und Saint Joseph bewirtschaftet. Die Reben sind nach Süden oder Südwesten ausgerichtet und bis 90 Jahre alt. Es wird ausschliesslich auf Handarbeit gesetzt und in der traditionellen Weinbereitung wird nur minimal interveniert. Die Umstellung auf den ökologischen Anbau wurde kürzlich abgeschlossen.
France
Rhône Valley
Blessed with famous slopes like the Côte-Rôtie, France’s oldest wine region boasts an array of prestigious wines – some of the world’s most sought-after and expensive bottles on account of their longevity, ultra-premium quality and limited availability.
