- Region
- Rioja
- Produzent
- R. López de Heredia Viña Tondonia
- Jahrgang
- 2010
- Traubensorten
- 75% Tempranillo
- 15% Grenache / Garnacha
- Graciano
- Mazuelo
- Flaschentyp
- 75 cl
- Auszeichnung
- 96 Punkte Robert Parker
- 97 Punkte James Suckling
- 93 Punkte Wine Spectator
- Alkoholgehalt
- 13%
- Klassifikation
- DOCa
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
Das selektionierte Traubengut wird nach der manuellen Lese entrappt und anschliessend in 240 hl. Eichenbottichen mittels eigenen Hefen vergoren. Der Tresterhut wird währen dieser Phase regelmässig untergestossen. Daraufhin reift der Wein für sechseinhalb Jahre in 225 lt. Barriques (amerikanische Eiche), worin er auch den biologischen Säureabbau vollzieht. Zweimal pro Jahr wird der Wein von den natürlichen Sedimenten abgezogen und mit frischem Eiweiss geklärt, bevor er unfiltriert abgefüllt wird.
Mittleres Granatrot, in der Nase offenbart der Wein ein reichhaltiges Bouquet mit Aromen reifer dunkler Beeren, Schokoladenoten sowie zarten floralen Anklängen, die an Veilchen erinnern. Am Gaumen sehr elegante Struktur mit seidigen Tanninen. Reichhaltig und intensiv im Geschmack kommen die Eindrücke aus der Nase noch besser zum Vorschein und klingen im Finale mit zart würzigen Eindrücken lange nach. Ein einzigartiger Wein!
Das Traubengut gedeiht im weingutseigenen, sensationell schön gelegenen Weingarten Viña Tondonia am rechten Ebroufer in Haro. Die Kombination aus schweren Lehmböden und milden Klima verhelfen den Trauben zur optimalen Reife.